【食記】淡水黑殿飯店排骨飯(第一口好吃)

放了一個年假，肥妮果然沒有辜負自己的期望，食記呢，六天是一篇都沒寫哇哈哈哈哈。本來想要用手機記事本寫的，但是拿起手機都不自覺地在上批踢踢啊，回過神已經好睏了(這是哪招)所以根本就荒廢了，這部落格已經長滿雜草了!!!今天算是新春開工第一天，早上為了慶祝喜氣洋洋的開工日已經打了小黃去上班。

太多天沒有寫文章，筆順很不流暢啊，所以就簡略的短篇寫一下，過年前去淡水吃了黑殿飯店的心得好了。會去吃黑殿排骨飯也是出於意外，我們在一個餐廳忙著坑人的套餐日去到淡水，除了老街上那些零嘴外，餐廳不是要訂位，就是貴得嚇死人。餓壞了的我們本來要打算去吃吉野家，剛好靈機一動想到之前有聽說過有家很好吃的黑店排骨飯，晃啊晃就看到了好大一間黑殿飯店出現在眼前，沒有想太多就直接進去吃了。

菜單上看不出要點甚麼好，於是我們都點了排骨飯，一客要價90耶!!!真不虧是黑店(大誤)。上菜後，發現真的是排骨飯(廢話)，加上黑店特製的醬料(對了他也有賣醬飯一碗60，沒有排骨歐!!!)炸排骨沒有裹多餘的炸粉，但是豬排的筋絡應該有敲打過，非常的脆彈，一咬即斷但不會過於軟爛，醃製過的豬排，有點淡淡的肉香味。算是挺好吃的!!!

排骨掀起來，會看到底下的特製醬料，看起來就是豆乾豆瓣加上豬絞肉的榨醬啊!!!真的是挺好吃的一種很新鮮的搭配。拌炒過的酸菜，鹹中帶酸很解膩!!!以小碗來說飯的分量很足夠。

大概是太睏了，沒啥食慾，不覺得特別好吃，還足足剩下半碗!!!大概10分裏頭可以給他6.5分，以簡約排骨飯來說，大概還是台鐵的略勝一籌。這黑店好像本來是周杰倫以前念書很愛去吃而有名吧?後來不知道甚麼緣由，改裝擴建成好大一間。

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寫在後面
我們是情人節那天沒事去淡水晃晃，看到滿街都是雙雙對對的情侶夫妻啊。連餐廳都沒有一般的餐點可以吃，全是貴桑桑的情人套餐。剛好我跟歐巴都不是講究過節的人，於是那天早早吃完排骨飯就打捷運回家了!!!回到家我阿母還很驚訝，說怎麼那麼早。

開工第一天果然詞不達意啊!!!每日一篇要繼續gogo fighting!!!